Citronsås - Lätt snabbt och gott
Ingredienser 8 personer
- 4 dl Crème fraiche
- 4 dl
Vatten
- 8 msk Fiskfond
- 8 msk
Citronsaft
- 8 tsk
Idealmjöl
Gör så här:
Vispa ihop crème fraiche och vatten ordentligt. Rör i fiskfond och citronsaft. Vispa ned mjölet. Låt koka upp och sjud i c:a 1 minut. Servera!
Citronsås passar utmärkt till alla fisksorter.
Källa: http://shop.fiskbilen.se/recept/citronsås/ |