Skala morötter och potatisarna. Dela potatisen och skär ner morötterna till lite större storlek än ärtorna. Koka upp morötterna i mjölken tillsammans med buljongtärningen.

Koka potatisen för sig själv tills den blir riktigt mjuk. mosa eller mixa potatisen tillsammans med smöret till en puré. Häll sedan över purén och ärtorna till morötterna, 

Justera konsistensen med lite grädde. Salta och peppra efter behag.

Skiva och stek upp falukorven.

Tillagning ca: 45 min